有关水煮虾的做法(水煮虾的做法?)
必须在奋斗中求生存,求发展。——茅盾
郭雅苹网友提问:
有关水煮虾的做法
优质答案:
一、材料:虾250克、鱼豆腐10块、盐、鸡精1勺、干辣椒60克、麻椒2勺、白芝麻1勺、香菜。
二、挑往虾线,剪往虾须,鱼豆腐从中间切成两块;
三、锅中放油烧热,下进虾,待虾弯曲变成红色,表面变脆夹出,鱼豆腐两面煎至焦黄;
四、炸虾用的油继续烧热,倒进干辣椒和一半的麻椒炒出香味,加进火锅底料炒香,倒进少量开水烧开,倒进葱姜蒜后,下进鱼豆腐和大虾煮约两分钟,加进鸡精和盐;
五、煮好的大虾和鱼豆腐捞出至收留器中,表面放上剩下的麻椒和干辣椒。另起油锅烧热倒在麻椒和干辣椒上,洒上白芝麻和香菜即可。
以上就是豆腐,干辣椒,香菜的相关信息资料了,希望能帮到您。帆的自豪,是能在风浪中挺起胸膛。
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