中国十大禁菜之铁板甲鱼
人们在这个世界上要么选择独处，要么选择庸俗，除此以外再没有更多别的选择了。——叔本华《人生的智慧》
杜志伟网友提问：
中国十大禁菜之铁板甲鱼
优质答案：
一、铁板团鱼的做法跟温水煮田鸡有点类似，但是也有很大的区别，由于田鸡是有能力逃跑，而团鱼是没有能力逃跑。铁板团鱼是用讲鲜活的团鱼，放在有调料的凉汤中，用慢火煨，这个时候团鱼是活的，当水渐渐升温后，团鱼就会由于热而喝汤，调料就自然而然进到团鱼的体内，没有比这更进味了吧。
二、随着温度越来越高，看着锅中团鱼痛苦的翻滚，观看者会引发无穷的乐趣和好奇心，慢慢团鱼在观看之下死往。最后团鱼熟了时，外面的汤和团鱼喝下的汤，使团鱼肉味中都有汤的味道，简直没有比这更加鲜美了的，就这样一道铁板团鱼完成了，只是过程是非常残忍的。
以上就是甲鱼,铁板,调料的相关信息资料了，希望能帮到您。奋斗以求改善生活，是可敬的行为。——茅盾
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