粗粮虽好这些人不适合多吃(粗粮哪些人不能吃)
小人的许多可鄙的习惯之一,就是认为别人也跟他们一样小气。——巴尔扎克《高老头》
潘怡婷网友提问:
粗粮虽好这些人不适合多吃
优质答案:
一、胃病患者谨慎吃,有胃病或消化性溃疡的人不适合多吃粗粮。大量的纤维素会对肠胃产生一定的刺激,一般的健康人没题目,但有较重胃炎或胃酸过多的人都不太适合,肠胃有溃疡的人同样受不了。
二、贫血人群不能多吃膳食纤维,贫血的人假如天天吃下往的纤维超过50克,就可能降低蛋白质的利用率,还会影响矿物质吸收。而粗粮正含有丰富的膳食纤维。其次,燕麦、荞麦、玉米等谷类以及绿豆、红豆等多种杂豆里,还含有“抗营养”的植酸等物质。它们会妨碍钙、铁、锌等矿物质的吸收,还会延缓蛋白质的消化吸收。这些都会一定程度上影响贫血者的身体健康。
三、6岁以下婴幼儿不适合多吃,由于学龄前儿童的胃肠道发育不成熟,消化吸收功能差,不宜多受刺激。孩子在生长发育过程中需要摄进大量的钙、铁、锌等矿物质,而粗粮中所含的植酸和单宁却有可能阻碍这些微量营养素的吸收。
四、青春期少女不宜食用过量,青春期少女假如过量进食粗粮,会使其他食品中的胆固醇随着纤维素一起排出体外,导致女性激素合成减少,影响子宫等生殖器官的发育。此外,长期进食过“粗”,会影响人体性能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,以至造成骨骼、心脏、胃肠等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。
以上就是粗粮,的人,多吃的相关信息资料了,希望能帮到您。人生中最困难者,莫过于选择。——莫尔
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