酸菜馅怎么调好吃(酸菜馅咋调好吃)
奋斗没有终点，任何时候都是一个起点。
陈蕙侑网友提问：
酸菜馅怎么调好吃
优质答案：
一、用料：姜一个、色拉油两勺、酱油适量、味精适量、蒜适量、猪肉馅500g、葱一段、酸菜500g、花椒粉适量。
二、饺子的外形不重要重要的是里面的馅，馅鲜了味才美，所以酸菜要捞出来洗净，一定要用刀剁碎，是剁的很碎，一把刀不够，可以两把刀一起剁。
三、肉馅要用刀剁，剁出来的才有肉味，放进酱油，盐、味精、姜末、花椒粉搅拌均匀。
四、烧油，把葱姜放进到热油中炸香，炸出香味后倒进肉馅中，顺时针搅拌均匀。
五、拌出来的肉馅要油汪汪的感觉，然后将菜馅控干水挤干加进到拌好的肉馅中，顺时针搅拌即可。
以上就是肉馅,酸菜,热油的相关信息资料了，希望能帮到您。爱所有人，信任少许人，勿伤任何人。——莎士比亚《皆大欢喜》
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