雅罗鱼怎么做好吃(雅罗鱼怎么做好吃窍门)
一次失败，只是证明我们成功的决心还够坚强。——博维
李昆文网友提问：
雅罗鱼怎么做好吃
优质答案：
一、用料：雅罗鱼两条、葱一段、姜2片、蒜2瓣、大豆油适量、白酒1勺、酱油适量、红烧酱油少许、糖少许、盐适量、花椒面少许。
二、新鲜雅罗鱼往鳞、往腮、往内脏，洗净备用。
三、葱姜切片，蒜拍松。
四、鱼身上简单划几刀，表面薄薄的拍一层干面粉，防止煎的时候粘锅掉皮。
五、热锅凉油下鱼，煎至两面硬壳微黄，盛出备用。
六、起锅烧油放葱、姜、蒜、少许花椒面爆香，放煎好的雅罗鱼，加开水与鱼一齐，放盐、糖、酱油和红烧酱油调味调色，烹少许白酒往腥，盖上锅盖炖至汤汁浓稠即可出锅。
以上就是酱油,红烧,白酒的相关信息资料了，希望能帮到您。我从不怀疑自己的能力，只怀疑自己有没有努力。
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