鳕鱼鱼松的家常做法(鳕鱼鱼松的做法大全集)

成功与不成功之间有时距离很短——只要后者再向前几步。

徐景隆网友提问：

鳕鱼鱼松的家常做法

优质答案：

一、主料：鳕鱼1000克（块）、芝麻15克、料酒2勺、黑胡椒碎少许、生抽2勺、鸡粉1勺、盐少许、香油1勺、葱2棵、橄榄油8片、姜片8片。

二、把鳕鱼解冻后洗净，关键把肚腩里的黑膜撕掉，切段，蒸笼上垫上姜葱

三、把鱼块放在上面，上笼蒸15分钟左右，等鱼块不烫手后，往掉鱼皮鱼刺，取下鱼肉，尽量撕小点。

四、在鱼肉里加点料酒，黑胡椒碎，加点盐和砂糖，加点生抽，加点鸡粉，加进适量的橄榄油和香油，搅拌均匀后倒进面包机桶里。

五、先选择了翻炒程序，一个程序30分钟，炒了30分钟后，可以还加点黑芝麻，接着用了果酱程序，一共用了一个果酱程序，3个翻炒程序，差未几3小时，感觉发出的是沙沙的声音了即可，倒出平展放凉，这个时候可以再检查一下是否还有鱼刺，鱼松是黄色的，鱼刺是白色的很轻易挑选。

以上就是鳕鱼,鱼松,鱼刺的相关信息资料了，希望能帮到您。过于欣赏自己，就发现不了别人的优点;过于赞赏别人的优点，就会看不见自己的长处。