油炸鲜虾片的家常做法(油炸鲜虾片是什么做的)

世间的很多事物，追求时候的兴致总要比享用时候的兴致浓烈。——莎士比亚《威尼斯商人》

陈盛丰网友提问：

油炸鲜虾片的家常做法

优质答案：

一、原料：木薯淀粉、虾仁、白胡椒粉、砂糖、黑胡椒碎、亚麻籽油、盐、料酒。

二、虾仁取泥肠洗净。

三、把虾仁放进收留器里加10克料酒和10克净水。

四、用搅拌棒搅打成泥。

五、加进盐、砂糖、白胡椒粉和亚麻籽油。

六、加进木薯淀粉。

七、搅拌均匀，不要有干粉状就好。

8、将130克左右的开水倒进面糊中，然后大致搅拌一下。

9、喜好吃辣的可以加点辣椒粉。

10、用搅拌棒搅打均匀即可。

1一、蛋卷模双面预热一下。

1二、舀一勺面糊放中间。

1三、立即合上模具，中小火等1分钟，翻面一下。可以听到模具里吱吱喳喳的声音，而且可以看到模具四周有蒸汽哧哧冒出，所以要锁好搭扣。

1四、脆脆的鲜虾片最好放在凉架上散热。

以上就是虾仁,面糊,木薯的相关信息资料了，希望能帮到您。生活真象这杯浓酒，不经三番五次的提炼呵，就不会这样可口!——郭小川