乌鱼怎么做才好吃(乌鱼怎么做才好吃视频)

少一些痛苦，多一些幸福，人生难免有缺憾和不如意，无论如何，我们都会走到尽头，要明白人所拥有的不过是一个血肉之躯，经不住太多的风刀霜剑;有病时，你要心疼一下自己，唯有对自己的心疼，才是战胜疾病的信心和力量。

王吉泰网友提问：

乌鱼怎么做才好吃

优质答案：

可以做清蒸乌鱼，具体做法如下：

一、材料：乌鱼1条、火腿2根、冬笋适量、冬菇适量、盐、料酒、胡椒粉、姜、葱。

二、净乌鱼肉洗净斜片成瓦形厚片，用盐、料酒、胡椒粉、姜、葱腌渍进味；

三、熟火腿切片；金钩进鲜汤碗中发涨；冬笋、冬菇切成片，进开水锅中稍煮捞出；

四、用大碗以猪网油垫底，冬笋片摆成一行，冬菇、火腿片摆冬笋两侧，鱼片摆在上面、金钩围摆四周，放拍破的整姜、葱，加盐、料酒，盖上网油，掺鲜汤，进笼蒸熟；

五、出笼后揭往网油，翻扣进汤盥内；

六、原汁滗进锅中，再掺鲜汤，放盐、胡椒粉、味精烧开，打往浮沫，淋香油，注进汤盥中，配毛姜醋味碟进席。

以上就是乌鱼,冬笋,冬菇的相关信息资料了，希望能帮到您。为五月最后统考拼搏，稳做王者看谁与争锋?