凉拌鱼皮是熟还是生的(凉拌鱼皮需要煮熟吗)
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来源:解译网
发表时间:2022-09-06 22:40
金喜火网友提问:
凉拌鱼皮是熟还是生的
优质答案:
一、凉拌鱼皮不是生的,鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮。“海鱼皮”是以多种鲨鱼或鳐的皮经加工晒干的成品的统称,过往又称“鲛鱼皮”“鲻皮”等,俗称“鲨鱼皮”,曾用作修饰宝剑的剑把和制作剑鞘 。
二、它适合“烩”、“扒”、“焖”、“煲”、“炖”、“红烧”、“干煸”等等。“海鱼皮”以体厚身干,皮上无肉,洁净无虫伤者为好;分雌雄两种,具有胶质,营养和经济价值较高。中国沿海各地区均产,福建、浙江、山东为主要产区。
以上就是海鱼,剑鞘,鲨鱼的相关信息资料了,希望能帮到您。如果要挖井,就要挖到水出为止。
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