鱼面是哪的特产(长鱼面是哪里的特产)
神圣的工作在每个人的日常事务里，理想的前途在于一点一滴做起。谢觉哉
陈季苹网友提问：
鱼面是哪的特产
优质答案：
一、鱼面是湖北的特产。
二、鱼面是以黄鱼和马鲛鱼为原料，往除鱼的刺皮，并将鱼肉剁成泥浆状，加进一定比例的食盐和淀粉揉搓成面，将面分成团，再用擀面杖将面团擀成蒲扇大小之大而薄的面饼，然后卷成卷，放进蒸笼中煮制三十分钟左右，等冷却后切成薄饼，在阳光下晾晒即可。该鱼面可单炖，加肉炖制，也可作为火锅主料，还能油炸后食用。当炖熟后，呈面条状，所以称之为鱼面。其味道鲜美，形如鱼状，但吃起来是没有鱼味的。
以上就是特产,切成,擀面杖的相关信息资料了，希望能帮到您。多数人都拥有自己不了解的能力和机会，都有可能做到未曾梦想的事情。 ——戴尔o卡耐基
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