怎么做芋头好吃(怎么做芋头好吃视频教程)

点击量:5350 来源:解译网 发表时间:2022-09-07 11:54作者:李春勋

怎么做芋头好吃(怎么做芋头好吃视频教程)

不怕路长,只怕志短。


刘千康网友提问:

怎么做芋头好吃

优质答案:

一、食材:芋头、辣椒、蒜、小葱、生抽、蚝油、老抽、淀粉植物油。

二、芋头表皮洗净,然后上锅蒸熟,筷子能插透就可以了;预备辣椒切小圈备用。

三、将蒸熟的芋头剥掉皮,切成滚刀块。

四、锅里备宽油,油温7成热放进芋头炸至边角泛黄就可以控油捞出。这个油温要高一些,由于芋头是熟的,所以只需要大火快炸就可以了。

五、备一个碗,倒进半碗净水、生抽3勺、蚝油1勺、少许老抽(增色作用)、一勺淀粉搅拌均匀。这个调料的量需要根据食材的多少增减,你也可以提前尝下味道是否合适,再做调整。

六、锅里留底油,放进蒜片煸炒,蒜片上色就可以倒进第四步调好的料汁。

七、当料汁有些浓稠时就可以放进炸好的芋头和辣椒,翻炒均匀后出锅。

8、装盘后,再撒上些许性感的小葱碎,增色增香。

以上就是芋头,就可以,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。对于不屈不挠的人来说,没有失败这回事。——俾斯麦


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