山药豆怎么吃好吃(山药豆怎么吃好吃又简单山药豆能做成饼吗)

有苦有乐的人生是充实的。人的一生，没有谁事事得意，处处风光，淡然一些，看开一点。学会珍惜每个今天，才能拥有无悔的明天，在生活的过程中，保持一种平常的心态，淡然而简单，你就会愉快!

吴明筠网友提问：

山药豆怎么吃好吃

优质答案：

一、山药豆的食用方法很多，可以清蒸，可以煮汤，可以进菜，无论是哪种吃法都具有较高的营养价值，但是假如想要原汁原味保存山药豆的味道和营养成分，清蒸煮汤都是不错的食用方法，由于山药豆比较小粒，往皮可能麻烦，但是假如采取清蒸山药豆的方法可以往掉往皮这个步骤，只需要把山药豆连皮清洗干净放到盘子里，上锅蒸就可以。山药豆蒸好以后，直接拿来吃能够吃到山药豆的原汁原味。还可以煮汤煮粥，这样的做法，也能较好的保存山药豆的营养成分，可以选择把剩下的皮往掉，然后放在热水里煮一下放在冷水里，这样能够比较方便的往掉山药豆的皮。

二、山药豆具有较高的营养价值，含有碳水化合物，蛋白质，脂肪，叶酸等多种营养物质，对人体的健康有较多的好处，山药豆具有健脾补肾，补肺益气，益心安神，宁嗽定喘等功效。

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