广东清汤鸡火锅的做法(广东清汤鸡火锅的做法和配料)
苏妤男网友提问:
广东清汤鸡火锅的做法
优质答案:
一、食材:付骨鸡腿肉2只、豆腐1块、白菜8张、白葱4根、菠菜2束、茼蒿菜1束、香菇8个、粉丝50g、海带10cm、角1张、辣萝卜茸适量、葱花适量、蓬醋适量。
二、鸡腿肉往骨,切成3-4cm的块。
四、豆腐切块,白菜和菠菜焯水,并卷成卷。
五、白葱斜切4cm长的段,香菇刻花刀,茼蒿洗净切段。
六、把所有材料用大盘子装起来。
七、土锅内倒进七分水,将海带放进,烧开后放进鸡块。
8、鸡汤往浮沫,和装蔬菜的大盘子一起上桌。
9、配辣萝卜茸、葱花、蓬醋即可。
以上就是鸡腿,切成,茼蒿的相关信息资料了,希望能帮到您。一个人几乎可以在任何他怀有无限热忱的事情上成功。 ——查尔斯o史考伯
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