黄芪排骨汤做法功效(黄芪排骨汤的做法)

只要一息尚存，一个人就不应当放弃希望。——佚名

林家毓网友提问：

黄芪排骨汤做法功效

优质答案：

一、黄芪排骨汤：

（1）主料：猪大排500克。辅料：黄芪15克、陈皮1小把、山楂6片。

（2）排骨焯水往血水后洗往浮沫备用。黄芪用净水先洗一洗，再加进净水煎煮，最后大概剩半碗水。

（3）炒锅里倒进少许油，先放进排骨煽炒，颜色变白后烹进黄酒，加进葱姜以及冰糖、酱油、生抽煽炒至上色。

（4）加进开水，放进陈皮和山楂，盖上盖子，转小火炖至排骨软烂。倒进煎好的黄芪水，转大火收下汤汁即可。

二、黄芪排骨汤的功效：

（1）增强免疫力：黄芪有补中益气、扶正固表的功效，黄芪排骨汤含有蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，能够为人体补充各方面的营养，所欲黄芪排骨汤能够进步身体免疫力，常食用能够预防感冒等疾病。

（2）补气养血：黄芪其补气作用较为明显，所以很多人忽略了黄芪补血的功效。黄芪既能补气又能补血，常用于治疗气虚乏力、气血不足等症状，气虚不足导致面色萎黄的女性可常食用黄芪来改善症状。

（3）改善睡眠：黄芪可以补气安神，有改善睡眠的作用。常食用黄芪排骨汤可以缓解失眠多梦的症状，还能缓解疲惫和进步记忆力。

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