空气炸锅可以烤面包(空气炸锅可以烤面包片夹芝士碎吗)
黑发不知勤学早,白发方悔读书迟。——颜真卿
刘淑娟网友提问:
空气炸锅可以烤面包
优质答案:
一、空气炸锅可以烤面包。
二、空气炸锅版面包做法:
用料:全麦面包粉 150g、面包粉 150g、酵母 3g、食用盐 3g、水 210g、蔓越莓,葡萄干 70g。
做法步骤:
(1)面粉里面倒进,盐、酵母、水,先搅拌成絮状,手揉成光滑的面团,揉至拉出厚膜;
(3)发酵至原体积的2倍大左右;
(4)均匀分成3份,揉圆,松弛;
(5)擀成牛舌状,翻面,由下往上卷起,两头往里缩渐渐收紧,底部接口捏紧,整理成长橄榄外形;
(6)擀成牛舌状,翻面,由下往上卷起,两头往里缩渐渐收紧,底部接口捏紧,整理成长橄榄外形;
(7)擀成牛舌状,翻面,由下往上卷起,两头往里缩渐渐收紧,底部接口捏紧,整理成长橄榄外形;
(8)直接放进空气炸锅里面,发酵至原体积的1.5倍大左右;
(9)直接放进空气炸锅里面,发酵至原体积的1.5倍大左右;
(10)预热空气炸锅3min左右,表面筛粉、割包整形,200℃/20min,面包就做好了。
(11)预热空气炸锅3min左右,表面筛粉、割包整形,200℃/20min,面包就做好了。
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