经典芒果班戟的家常做法(芒果班戟怎样做)

树苗如果因为怕痛而拒绝修剪，那就永远不会成材。

袁志铭网友提问：

经典芒果班戟的家常做法

优质答案：

一、用料：低筋面粉200克、鸡蛋3个、芒果3个。

二、辅料：淡奶油120克、细砂糖40克、牛奶460克、糖粉50克、黄油10克。

三、蛋液加进糖粉，用手动打蛋器搅打。

四、倒进牛奶搅拌均匀，筛进低筋面粉。

五、用手动打蛋器慢慢搅拌成为稀面糊。

六、黄油加热融化成液态后倒进面糊里，继续搅拌。

七、面糊必须要先过筛，再放进冰箱冷躲一会。

8、平底锅小火加热，同时舀一勺面糊。

9、锅子离火，迅速倒进面糊，摇摆锅子让面糊均匀的覆盖整个锅底，然后快速将多余的面糊倒出来。

10、班戟皮差未几凝固以后，锅子离火，用牙签将边沿部分挑起来，然后将整个班戟皮揭下来就可以了。

1一、将班戟皮放在保鲜袋上晾凉，然后上面再展一层保鲜袋，预备放下一个班戟皮，用保鲜袋隔开班戟皮不会粘着；

1二、淡奶油加进糖打发到凝固的状态；

1三、将班戟皮没被煎过的面朝下，放进适量的淡奶油，然后放上芒果块；

1四、再取淡奶油，将芒果块包裹；

1五、然后放到冰箱冷躲1小时，待淡奶油凝固一些就可以食用了。

以上就是面糊,芒果,奶油的相关信息资料了，希望能帮到您。小人的许多可鄙的习惯之一，就是认为别人也跟他们一样小气。——巴尔扎克《高老头》