空气炸锅怎样炸鸡排(空气炸锅怎样炸鸡排好吃)
永远没有人力可以击退一个坚决强毅的希望。——金斯莱
曹振豪网友提问:
空气炸锅怎样炸鸡排
优质答案:
一、主料:鸡胸脯肉2个,鸡蛋1个,炸鸡粉面粉少许、盐、花椒粉、姜黄粉、辣椒粉、白胡椒粉、茴香粉、五香粉各少许一混合,面包糠,玉米油30g
辅料:蕃茄酱
二、做法步骤:
(1)将鸡胸肉往筋、膜,用肉锤均匀敲松至一倍大。
(2)将混合好的炸鸡粉用料理机粉碎成混合粉(盐可以粉碎后再加)。
(3)将(2)均匀的撒在鸡胸肉两面,并适当推拿,让其充分进味。静至十分钟。
(4)鸡蛋打散后加进玉米油搅拌均匀,将进味的鸡胸肉放进其中浸没。同时预热空气炸锅5分钟。
(5)将(4)双面裏上面包糠,空气炸锅调至180度,15分钟。将裏上面包糠的鸡胸肉进空气炸锅开炸。8分钟左右已基本定型后,取出先将余下蛋液均匀刷在鸡胸肉上,继续炸3分钟,取出翻面再刷蛋液炸4分钟,出炉,淋上蕃茄酱汁。
以上就是炸鸡,空气,均匀的相关信息资料了,希望能帮到您。为着一个美丽的希望,我们才如此受苦流泪滴血。——佚名
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