玉米饺子的家常做法(玉米饺子的做法大全)
惜光阴百日犹短,看众志成城拼搏第一;细安排一刻也长,比龙争虎斗谁为争锋?
冷翊瑜网友提问:
玉米饺子的家常做法
优质答案:
一、预备:面粉600g、肉馅400g、玉米2根、马蹄300g。
二、面粉中加进盐拌匀。
三、打进一个鸡蛋清;加进鸡蛋清的饺子皮,不轻易粘一起。慢慢加进净水搅拌成絮;用手把面用力按压在一块儿。
四、揉成团后,用手蘸点水再继续揉;根据干湿程度。揉了10分钟变成光滑面团,然后盖住醒30分钟;醒好后用少许面粉稍揉一会儿。
五、取一小块,揉成长条,用刀子切成小剂子,当然用手拽也行;用小擀面杖将小面剂擀成圆形就可以包饺子了。
六、马蹄刨往皮;胡萝卜、马蹄分别切碎粒;玉米洗净剥粒;玉米、胡萝卜、马蹄加进肉馅中,加适量盐、五香粉和酱油拌匀后,打进一个鸡蛋;搅拌上劲。
七、饺子皮上放进适量的馅。
8、对半折回在中间捏一起,把接口边捏一捏就做好一个饺子了。
以上就是玉米,马蹄,用手的相关信息资料了,希望能帮到您。成功需要成本,时间也是一种成本,对时间的珍惜就是对成本的节约。
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