凉拌白萝卜的家常做法(凉拌白萝卜的家常做法视频)
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来源:解译网
发表时间:2022-09-10 12:37
人们总是在努力珍惜未得到的,而遗忘了所拥有的。
李千惠网友提问:
凉拌白萝卜的家常做法
优质答案:
一、材料:萝卜250克,甜椒小半颗,花椒几粒,姜一小块,香菜两根,精盐适量,醋15毫升,白糖适量。
二、先洗净白萝卜上的泥沙,并刮往表面粗皮,切成细丝,放在有多个孔的器皿内,撒上精盐(约10克)拌匀,让萝卜中的水分经盐渍后流出来,再将盐渍的萝卜丝用凉开水淘洗。挤出水分,连同精盐、醋、白糖等调料一同倒进碗内拌匀,即可食用。在萝卜丝中 按照自己的口味 适量放进 盐、味精、香油、生抽、醋、糖等调料。
三、将煸好的甜椒与姜蒜末 连同油一起倒进萝卜丝中,将香菜放在上面。将食材搅拌均匀即可,放置几分钟味道更佳。
四、白萝卜用盐腌制一下更好吃。
以上就是盐渍,精盐,白萝卜的相关信息资料了,希望能帮到您。人生中最困难者,莫过于选择。——莫尔
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