梅菜扣肉怎么烧(梅菜扣肉怎么烧的视频)
把艰辛的劳作看作是生命的必然,即使没有收获的希望也心平气和的继续。
陈静维网友提问:
梅菜扣肉怎么烧
优质答案:
一、食材:五花肉1块,姜1块,梅干菜适量,香葱少许,冰糖适量,香叶少许,草果1个,八角1个,桂皮1块,花椒少许,干辣椒1大把,小茴香少许,生抽适量,盐少许,食用油适量,豆豉适量,辣椒酱1勺,辣椒面1勺。
二、首先预备好所有的食材,梅干菜用温水提前浸泡好,然后将买回来的五花肉先直接放进锅里,把皮烫一下,然后用刀刮干净,再用净水冲洗干净。
三、起一锅,里面放进足量的净水,再放进姜片,香叶,草果,八角,桂皮,花椒,干辣椒,小茴香,最后把清洗干净的五花肉放进往,记得猪皮要朝上放进往,大火烧开后,往掉里面的浮沫,盖上锅盖,调成小火,继续煮至用筷子能够轻易的把猪皮戳破就可以了。
以上就是小茴香,草果,放进的相关信息资料了,希望能帮到您。真正的人生,只有在经过艰难卓绝的斗争之后才能实现。——塞涅卡
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