土豆冒出小芽还能吃吗(土豆冒了小芽还能吃吗)
即使爬到最高的山上，一次也只能脚踏实地地迈一步。
陈皓雅网友提问：
土豆冒出小芽还能吃吗
优质答案：
一、土豆长芽以后尽对不要吃。
二、长芽的土豆，在芽的四周可能会开释一种叫龙葵碱的毒素，这种毒素非常厉害，轻易引起人体剧烈的中毒反应，特别是毒素积累到一定的程度，一定的数目的时候就会引起非常严重的后果，严重的可能导致呼吸衰竭，甚至危及生命、中毒性休克等等，因此长芽的土豆最好不要吃。尽量不要用长芽的土豆制作任何食品，假如实在舍不得丢掉，可以把长芽的以及长芽四周的土豆部分进行切割，留出看上往比较正常的部分。最稳妥的方法还是尽量不要吃长芽的土豆，由于这样会适得其反，引起非常不良的后果。
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