啤酒是碳酸饮料吗(啤酒是碳酸饮料吗为什么)
梦想家的缺点是害怕命运。——斯·菲利普斯
李佳德网友提问:
啤酒是碳酸饮料吗
优质答案:
一、不是。啤酒的二氧化碳是发酵法产生的,而碳酸饮料的二氧化碳是指在一定条件下充进的,二者有本质的区别,所以不能混为一谈。
二、啤酒是以麦芽为主要原料生产的。基于以麦芽为主要原料,则麦芽使用量应不少于 50%。至于使用什么样的麦芽,传统上乃至今天仍然沿用着大麦麦芽。再添加酒花,经酵母发酵酿制而成的,它是一种含二氧化碳、起泡、低酒精度的饮料酒。区别于汽酒和其它配制酒。
三、汽水实在只是一瓶二氧化碳的水溶液(另外有糖和香料,咖啡因),把大约2~3大气压的二氧化碳密封在糖水里,就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中,二氧化碳在水中就形成碳酸,汽水给人的那种刺激味道就是由于碳酸的缘故。
以上就是麦芽,碳酸,二氧化的相关信息资料了,希望能帮到您。冬天的河干涸了,我相信,春水还会来临,那时白帆就是我心中的偶像;风中的树叶凋零了,我相信,泥土里的梦将在枝头开花结果。
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