胡萝卜属于碳水还是蔬菜(胡萝卜是碳水化物吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-13 18:02
我可以一再坚持我们的贡献，那是因为，只有这种看法，才能在世界上有权力赢得人类的同情。罗丹
林合羽网友提问：
胡萝卜属于碳水还是蔬菜
优质答案：
一、胡萝卜属于蔬菜，但是这种食品中也有碳水化合物。胡萝卜可生吃，也可以煮熟之后再吃，两者口感存在一定的差异，但是营养价值所差无几。
二、买胡萝卜的时候，可以拿在手中掂量一下，假如感觉重量很轻的话，就说明胡萝卜放的时间很长了，这样食品的水分丧失比较严重，就不是很新鲜了，不建议购买。假如拿起来沉甸甸的，这样的胡萝水分更足，也更新鲜。
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