鸡胗是越煮越烂还是越老(鸡越煮越老吗)
要留意任何可利的瞬间,机会到了,莫失之交臂,遗憾终生。——佚名
张咏修网友提问:
鸡胗是越煮越烂还是越老
优质答案:
一、鸡胗会越煮越老,由于鸡胗是一种脂肪含量比较低的食材,煮制时间越长口感越硬,炖鸡胗时间超过一个小时其口感会变软烂。
二、鸡胗是鸡的肌胃,是一种非常美味的食材,其可以炒也可以炖,炒制时煮制时间不宜超过十分钟,炖煮最好超过一小时。
以上就是是一种,越老,时间的相关信息资料了,希望能帮到您。 青春,就像受赞美的春天。——勃特勒
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