面粉青团的做法是什么(青团面怎么做)
邓念珊网友提问:
面粉青团的做法是什么
优质答案:
一、材料:面粉、绵白糖、温水、澄粉、开水、艾草、食用油、红豆沙。
二、将艾草洗净,用料理机打成细泥用细筛滤掉汁水,艾草泥留用。
三、面粉加进绵白糖及温水搅成半湿状,澄粉冲进开水搅成透明状。
四、再将面粉与澄粉混合,乘热加进熟猪油揉捏均匀;没有猪油的话,可分次加进食用油。
五、之后放进收留器里,尽量摊薄一点轻易熟,冷水上锅蒸10~15分钟左右。
六、将过滤出来的艾草泥加进刚出锅的面粉团中,使劲搅拌使面粉团上色。
七、待面粉团温热后,戴上一次性手套,抹上一点食用油,反复揉捏成均匀的青绿色糕团。
9、最后用蒸锅水烧开熄火,放进青团焖15-20分钟左右至熟即可。
以上就是面粉,食用油,绵白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。笑,就是阳光,它能消除人们脸止的冬色。——雨果
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