洋葱啤酒鸡的家常做法(洋葱啤酒鸡的做法家常做法)

业精于勤，荒于嬉;行成于思，毁于随。——韩愈

林威绿网友提问：

洋葱啤酒鸡的家常做法

优质答案：

一、食材：鸡腿肉500克、洋葱200克、香菇100克、食盐适量、胡椒粉20克、料酒15克、生抽酱油20克、老抽酱油20克、蚝油15克、老干妈30克、大蒜20克、姜30克、花椒30克、啤酒1瓶。

二、我们先把鸡腿往骨，然后把鸡腿肉放在碗里，加进，食盐、胡椒粉、料酒、老抽酱油、生抽酱油、蚝油、老干妈。一同搅拌均匀，腌制半小时。

三、在锅里下进食用油，然后加进，姜、大蒜、花椒，一同炒香，炒出香味来就可以了。

四、把洋葱往掉外皮，然后把香菇事先泡好，洗干净，切成小片，不用切太薄，合适就行。然后放进锅里。

五、配料下进锅里以后，然后把腌制好的鸡腿肉放进锅里。可以适当的翻炒一下子。

六、倒进一整瓶啤酒，啤酒倒进锅里以后，就可以把锅盖盖上焖煮了，这里一定要留意，由于酒精易燃，所以要留意消防安全。

七、厨房上面不要有易燃物。假如出现锅里起火的情况，可用灭火毯等物覆盖。并快速封闭燃气灶开关。消防安全无小事，厨房煮东西的时候人不要离开厨房。

8、锅里的鸡肉和配料都煮熟以后，就可以关火了，然后撒上香菜，啤酒鸡就做好了。

以上就是鸡腿,锅里,啤酒的相关信息资料了，希望能帮到您。一个人如果胸无大志，即使再有壮丽的举动也称不上是伟人。