卤水拼盘的家常做法(卤水拼盘窍门)
当你对自己微笑时,世上没烦事能纠缠你;当你对自己诚意时,世上没人能欺骗你。
游思妤网友提问:
卤水拼盘的家常做法
优质答案:
一、预备材料。新鲜鸡翅250克,鸡蛋1个,豆腐250克,卤水汁100毫升,水300毫升,油50毫升。先把鸡蛋煮熟往壳,备用。
二、豆腐进油锅。
三、煎脆。
四、将卤水汁加进水,无需其他配料,大火煮沸。
五、再将鸡翅放进,加盖中火煮10分钟至熟,捞起。
六、继续在卤水中放进豆腐和熟鸡蛋,加盖中火煮15分钟,捞起。
七、烧热卤水汁,取40毫升(4汤匙)淋在菜上。
以上就是卤水,豆腐,拼盘的相关信息资料了,希望能帮到您。懒惰包含着永久的失望。
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