红烧冻豆腐做法(红烧冻豆腐做法窍门)
阮素珮网友提问:
红烧冻豆腐做法
优质答案:
一、把冻豆腐中的水挤干,切成2厘米见方的小块儿备用。油菜切小块儿。
二、葱姜蒜炝锅,放进肉片翻炒,肉片炒至发白时放进白糖、酱油、料酒翻炒,放进冻豆腐块儿同炒。
三、加进适量盐,稍加开水(高汤更好)盖盖炖煮10分钟,让冻豆腐更好的进味儿。
四、待锅内水分快收尽后放进备好的油菜,翻炒两下加进少量鸡精即可出锅。
以上就是冻豆腐,块儿,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向。
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