甜醋是什么醋(甜醋是什么醋制作的)
胸有凌云志,无高不可攀。
林秋平网友提问:
甜醋是什么醋
优质答案:
一、甜醋又叫“添丁甜醋”,醋的一种,偏甜,顾名思义,就是妇女生产后用于补身之用的调味醋。著名的作法是用来煲姜醋蛋、猪脚姜,特别适合于产妇坐月子补身、催乳,也是广东传统的坐月子必备食品之一。
二、甜醋是深受女性喜爱的特色醋,酸酸甜甜,还有多种人体必须的氨基酸,可以用原醋或兑水饮用,亦可与黑米醋混合煲姜、煲猪手、鸡蛋等风味食品。不过,在广东,假如不是想做猪脚姜或者家里有人坐月子,一般都不买这种醋来烹调。
以上就是猪脚,广东,米醋的相关信息资料了,希望能帮到您。只要不放下努力和追求,小草也有点缀春天的价值。
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