肉皮冻要煮多长时间才能成冻(肉皮冻要熬多久)
点击量:3260
来源:解译网
发表时间:2022-09-15 15:36
杜阳吟网友提问:
肉皮冻要煮多长时间才能成冻
优质答案:
一、肉皮冻要煮1个小时才能成冻。
二、肉皮冻,是一种蛋白质含量很高的肉制品。肉皮冻是满族人的一大发明。制作时以猪皮为原料加工而成,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。肉皮冻的营养成分主要有脂肪、蛋白质和纤维素等营养元素。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的二分之一。
以上就是肉皮,含量,猪肉的相关信息资料了,希望能帮到您。三更灯火五更鸡,正是男儿读书时。黑发不知勤学早,白首方悔读书迟。——颜真卿