四喜丸子怎么做好吃(龙大肉食四喜丸子怎么做好吃)
忍耐和坚持虽是痛苦的事情,但却能渐渐地为你带来好处。——奥维德
邬木绮网友提问:
四喜丸子怎么做好吃
优质答案:
一、材料:猪肉500g,鸡蛋一枚,葱姜末,料酒,酱油,淀粉,小油菜各适量。
二、做法:将猪肉剁成肉馅,不用剁很细,稍微粗一点。葱、姜剁成末。把肉馅放进大的收留器,倒进适量的水,充分搅拌均匀,千万不要放太多,否则丸子不成形。
三、放进鸡蛋清,葱姜末搅拌均匀,倒进酱油、盐、料酒充分搅拌,最后倒进少许水淀粉,始终按照一个方向搅拌。锅中油6成热时,倒进丸子,中火炸制成型。捞出后,放进盘中,进蒸锅蒸30分钟。锅中倒进少许油,将蒸丸子的汁倒进锅中烧开,淋少许水淀粉勾芡,浇在丸子上即可。
以上就是丸子,姜末,肉馅的相关信息资料了,希望能帮到您。只有满怀自信的人,才能在任何地方都怀有自信沉浸在生活中,并实现自己底意志。高尔基
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