干鲍鱼怎么做好吃法(干鲍鱼如何做好吃)

有苦有乐的人生是充实的。人的一生，没有谁事事得意，处处风光，淡然一些，看开一点。学会珍惜每个今天，才能拥有无悔的明天，在生活的过程中，保持一种平常的心态，淡然而简单，你就会愉快!

黄玉绍网友提问：

干鲍鱼怎么做好吃法

优质答案：

一、食材：鲍8只，老母鸡0.5只，瑶柱适量，火腿适量，糖，葱，姜，生粉。

二、干鲍八只泡净水48小时。中途要不停的换水。泡好后洗净。

三、倒进开水盖上焖一晚。然后取一沙锅放进鲍鱼老母鸡半只或一只飞水。如你不怕麻烦可以先煲出鸡汤再做。我是懒人。猪皮一大块（先飞水）。

四、瑶柱一把，火腿片几片。适量糖姜片葱段加进足量的水煲开后转小火熬。上五个小时关火。一次放足量水。中途不能加水。否则鲍汁就不浓了。也不用加盐。瑶柱本身带咸味。越煮咸味自然就出来了。

五、关火后把除鲍鱼后的材料渣捞出。鲍鱼就留在沙锅中放一晚（沙锅保温。所以一定要用沙锅来做）。

六、第二天加进蚝油再煮两小时（假如你的瑶柱咸味不够可以加点盐）。假如不急着吃关火再焖。

七、等第三天再开火煮开十几分钟后关火。反复几天这鲍鱼想不好吃都难。吃时把汁用生粉勾芡淋在上面。

以上就是鲍鱼,沙锅,生粉的相关信息资料了，希望能帮到您。骄傲，是断了引线的风筝，稍纵即逝;自卑，是剪了双翼的飞鸟，难上青天这两者都是成才的大忌。