自己做烧饼怎么做好吃(自己在家做烧饼怎么做好吃)

面对问题，我们不能退缩，因为退缩并不能解决问题。只有努力寻求解决之道，才是上策。

崔佩伟网友提问：

自己做烧饼怎么做好吃

优质答案：

一、食材：面粉500克、果酱适量、油适量

二、首先做烧饼主料是面粉，根据自己需要做烧饼的量来定面粉的用量。取适量面粉放在和面的盆子中。

三、将放好面粉的盆中倒进适量的水，一下子不要倒进太多，以免水太多没法和面了。倒好水之后，将面粉和水搅拌，是面粉完全成团，开始倒水太少可以再到一点，留意水要一点一点加。

四、将面和水不断搅拌揉搓，直到表面光滑，然后放在盆中，放五分钟预备接下来使用。最好不要马上使用，让面醒一会，这样面会变得柔软光滑，做出来的饼才好吃。

五、面醒好之后，将面板上面展满面粉，避免面粘在面板上。然后用手揉搓面团直到面团变得光滑，而且摸起来柔软，这样做出来的烧饼才好吃。

六、将面团用杆面棒杆成一个大圆饼，然后可以抹上自己喜欢的果酱。喜欢吃孜然味的可以直接撒上孜然粉。麻酱味的就是直接抹一层麻将。根据自己喜欢的口味选择味道。

七、涂抹好喜欢的口味果酱，然后将大圆饼从一端卷起。一边卷一边将两边的口捏紧，避免果酱流出来。卷成一个长条状，将边沿都捏紧，避免流出。

8、然后将长条揪开，揪成适当大小适合做一个小烧饼的量。留意揪的时候将口捏紧避免陷露出来，然后将两端朝中间叠起压平。

9、降压好的面团杆成圆饼，放进电饼铛中进行加热。等到饼铛冒大热气，用木产翻一下个，然后再等个一两分钟就可以出锅了。

以上就是面粉,烧饼,面团的相关信息资料了，希望能帮到您。一个人的理想越崇高，生活越纯洁。——伏尼契