清蒸鱼需要先腌制吗(清蒸的鱼要不要腌制)
耐心和持久胜过激烈和狂热。——拉·封丹
陆怡萱网友提问：
清蒸鱼需要先腌制吗
优质答案：
清蒸鱼需要事先腌制。清蒸鱼的做法步骤如下：
三、再抹上蚝油；
四、再在鱼身上放上适量姜丝，鱼肚子里也放一些。然后在上面淋上少许香麻油，腌制十分钟左右；
五、预备蒸锅，放适量净水烧开，放好三角架。水烧开后，把鱼放进锅中开始蒸，盖上锅盖，大火蒸八分钟；
六、蒸鱼的时候，再预备一些葱姜切丝，葱叶撕开用净水泡卷；
七、蒸熟的鱼，倒往多余的汤汁。丢掉表面的葱姜；
8、再重新摆上新鲜的葱姜；
9、锅中倒进适量油和蒸鱼豉油烧热；
10、趁热把油浇在鱼身上；
1一、再放上一些葱花装饰既可。
以上就是身上,清蒸鱼,放上的相关信息资料了，希望能帮到您。没有比脚更长的路，没有比人更高的山。
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