干炸素丸子的家常做法(干炸素丸子的家常做法大全)
巩家铭网友提问:
干炸素丸子的家常做法
优质答案:
二、先把两个鸡蛋打进碗中搅散,把老豆腐放进碗中给它压碎,青菜叶切碎放进往。方腿给它切末、胡萝卜切末,大葱切末,把碾碎的豆腐,切好的大葱、胡萝卜、青菜、火腿一起放进一个大一点的盆中。
三、再放进两勺木薯淀粉、一点干面粉、加点蚝油、一勺半盐、少许生抽,到点色拉油,用筷子搅匀,让它静置十分钟。做丸子的时候碗里放点红薯淀粉水,这样做出来的丸子又滑又圆。
四、勺子先刷一下,挖出一块调好的圆子馅,放进油锅中炸个三四分钟,圆子慢慢飘起说明熟了,炸制金黄就可以捞起来了。
以上就是丸子,圆子,大葱的相关信息资料了,希望能帮到您。想哪天干,那天就是吉日。——佚名
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