京味儿干炸丸子的家常做法(东北干炸丸子的做法)

点击量:8120 来源:解译网 发表时间:2022-09-17 22:43作者:陈意婷

京味儿干炸丸子的家常做法(东北干炸丸子的做法)

盛年不再来,一日难再晨。及时当勉励,岁月不等人。——陶渊明《杂诗》


蒋泓美网友提问:

京味儿干炸丸子家常做法

优质答案:

一、肉馅加盐,鸡蛋,白胡椒粉,黄酱,黄酒朝一个方向拌匀。

二、分次打葱姜水50ml。

三、加进米淀粉拌匀后再加进植物油80ml搅拌至上劲儿。

四、用勺子将肉馅团成肉丸后下锅炸制定型(六成热)。

五、用勺子将肉丸拍松一些。

六、拍松后的肉丸复炸至金黄出锅制作完成。

以上就是肉丸,炸丸子,京味的相关信息资料了,希望能帮到您。人必须要有耐心,特别是要有信心。——居里夫人


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