新疆手抓饭的家常做法(新疆手抓饭怎么做?)
当一个人用工作去迎接光明,光明很快就会来照耀着他。——冯学峰
阮升云网友提问:
新疆手抓饭的家常做法
优质答案:
一、羊排2斤、胡萝卜4个、洋葱1个、大米适量。适量的孜然粉、盐、酱油、姜、花椒、干山楂片。
二、胡萝卜洗净往皮,切成较粗的丝;洋葱切丝;姜切片;花椒和干山楂片放进一次性调料包中待用;
三、大米洗净,用净水浸泡30分钟;
四、羊排洗净斩成小块,锅中加适量凉水放进羊排和姜片,大火烧开后将浮沫撇干净,调进酱油、盐、孜然粉,放进花椒和山楂料包,盖上锅盖转中小火煮15-20分钟。待羊肉煮至用筷子可以顺利戳出小洞即可关火;
五、炒锅倒油烧热后,放进洋葱煸炒变色后,加进胡萝卜翻炒约2分钟盛出;
六、先将羊肉放进电饭锅,然后放进炒好的洋葱和胡萝卜,再将泡好的大米沥干平展在最上层。将煮羊排的汤倒进电饭锅,汤以恰好没过所有材料为宜。盖上锅盖,执行正常的煮饭程序,饭煮熟后用勺子将饭搅拌均匀即可。
以上就是放入,洋葱,胡萝卜的相关信息资料了,希望能帮到您。每一日所付出的代价都比前一日高,因为你的生命又消短了一天,所以每一日都要更用心。这天太宝贵,不就应为酸苦的忧虑和辛涩的悔恨所销蚀,抬起下巴,抓住这天,它不再回来。
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