自发粉是什么(自发粉是什么面粉,高筋还是低筋)
信仰比知识更难动摇;热爱比尊重更难变易;仇恨比厌恶更加持久。
苏美玲网友提问:
自发粉是什么
优质答案:
一、,实在就是在超市里都能买的到的精致面粉,不用加发哮粉或泡达粉就可以不用管他,用水活完后放在那里,过会自己就能发起来的面粉,很轻易买到的.
二、自发粉是在面粉加进了膨涨剂(发粉),用时不需要再加发粉,方便易用,一般来说,每100克至120克面粉加进一茶匙发粉,便成自发粉了。假如没有可以用面粉加发酵粉(即泡打粉)代替,一般50克的泡打粉可以兑进1250克的面粉。
以上就是发粉,面粉,发酵粉的相关信息资料了,希望能帮到您。日复明日,明日何其多?我生待明日,万事成蹉跎。
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