教你怎样洗猪肚(如何洗猪肚)
青春年少的子,我们总以为,爱情就是把两个人牢牢地绑在一起,当你爱我,你就要了解我。这样的结果却是当你了解我,你就不爱我了。直到青春远去,我我们才明白,每个人心中也有一片内陆,即便是最亲密的人,也无法抵达那儿。
杜品杰网友提问:
教你怎样洗猪肚
优质答案:
一、要除往猪肚上的污秽和臊味,可先用面粉把猪肚擦一遍,放在净水里洗往污秽粘液,然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出,再放在冷水中,用刀刮往白脐上的秽物。外部洗净后,从肚头(肉厚部分)切开,往掉内壁的油污,再取少量的醋和食盐,擦搓肚子,以往除臊味。最后,用净水冲洗至无滑腻感时,即可下锅煮至熟烂,随意烹制。
二、先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外(就是翻一面)。然后把猪肚放在盆中,加一大勺盐,一大勺醋,均匀的抓遍猪肚,腌五分钟。用盐和醋腌五分钟后,再加进适量的面粉,抓均匀,继续腌至五分钟。然后,用双手反复揉搓猪肚约三分钟。最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚,然用净水冲洗干净,此时猪肚白白净净又无臭味了!
以上就是猪肚,放在,五分钟的相关信息资料了,希望能帮到您。走自己的路,让别人说去。——但丁《神曲》
壮志与毅力是事业的双翼。
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