炒猪肚技巧(爆炒猪肚窍门)
有志者能使石头长出青草来。
张雅正网友提问:
炒猪肚技巧
优质答案:
一、猪肚先用盐两面揉擦冲洗干净,再用面粉揉搓,除往所有的脏东西再冲洗,用小刀刮往猪肚里面的肥油。
二、预备一些姜片,锅中加水,放进洗干净的猪肚灼水。煮开后过冷水。
三、取一个在案板上切成细丝。
四、切点青椒丝,锅中热油,先放进青丝丝蒜末翻炒,然后开大火加进猪肚丝进行翻炒1分钟。
以上就是猪肚,翻炒,热油的相关信息资料了,希望能帮到您。积极的人在每一次忧患中都看到一个机会, 而消极的人则在每个机会都看到某种忧患。
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