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什么是肴肉(肴肉什么味道)

点击量:6810 来源：解译网 发表时间：2022-09-18 13:55作者：苏妤男
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什么是肴肉(肴肉什么味道)

经过大海的一番磨砺，卵石才变得更加美丽光滑。


黄雅慧网友提问：

什么是肴肉

优质答案：

一、肴肉，又名水晶肴蹄，简称肴肉，是江苏镇江的传统名菜，流传于江淮一带。除镇江外，江淮一带都有制作，但口感风味稍有不同。

二、肴肉制作必须精选猪前蹄为主料，经特殊的工艺加硝腌制后加工而成，是淮扬菜系中的代表菜肴。开国大典四味冷碟，周恩来总理钦定镇江肴肉，足见肴肉的美味和名声。

以上就是镇江,江淮,都有的相关信息资料了，希望能帮到您。很多事情，但凡与青春联系到一起，那不算什么，一离开青春，原来什么也不是。


标签:什么江淮都有镇江
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