话梅排骨的家常做法(话梅排骨的家常做法步骤)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-19 02:25
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做的技艺来自做的过程。
蔡定妤网友提问：
话梅排骨的家常做法
优质答案：
一、主料：精肋排，话梅，葱，姜，八角，料酒，冰糖，老抽，盐。
二、肋排净水浸泡10分钟后活水冲洗。
三、冷水下锅，水开后煮2分钟捞出排骨，冲洗干净沥净水份备用。
五、锅热后糖转成褐色。
七、加上酱油 料酒继续翻炒。
8、加进葱姜翻炒均匀。
9、再加水能没过排骨表面。放进话梅。水开后关小火焖至1小时。
10、排骨软烂后大火收汤，汤汁浓缩即可。
以上就是排骨,话梅,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。酸甜苦辣都是营养，成功失败都是经验。
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