怎么样保存石榴(怎么保存石榴最好方法)

精力充沛的青春，是不怎么容易灭亡的。——卡罗萨

陈思廷网友提问：

怎么样保存石榴

优质答案：

一、塑料袋保存

塑料袋可选用0.02—0.07毫米厚的聚乙烯袋。装袋前先检查袋壁有无破损和漏气；然后将无病虫、无伤的果实小心放进袋内。每个袋子可装5—15公斤，袋口初期不要扎紧，折叠拧紧即可。贮放一个月后，每半个月检查一次。当外界气温降至5℃以后，扎紧袋口，放在室内透风阳凉处。

二、冰箱冷躲

石榴买多了一次吃不完可以放在冰箱里保存。石榴是温性水果适合保存温度2--3度不宜超过5度，湿度85/100的环境下保存。一般直冷式冰箱冷躲室温度可控制在5--15度之间，基本能达到石榴的保鲜要求。但不宜久存，最好现买现吃。

三、榨汁保存

假如是剥开的石榴吃不完，可以直接用保鲜袋包起来放冰箱冷餐，储存1-2天。或者将石榴直接榨汁喝了。或者在剥开的石榴上撒点盐，可以消毒，然后用保鲜膜包好。

四、堆躲

选择透风阴凉的空屋子，打扫干净，适当洒水，以保持室内清洁湿润。然后在地上展5—6厘米厚的稻草（或者鲜马尾松松针）。其上按一层石榴一层松针全部覆盖。贮躲期间每隔15—20天翻堆检查一次，剔除烂果并更换一次松针。耐贮品种用这种堆躲方法可贮至次年四五月份。果实堆躲前，要用净水洗净果皮，预冷。

五、袋躲

预冷并经杀菌剂处理石榴。放进聚乙烯塑料薄膜袋中，扎好袋口，置于冷凉的室内。用此法贮躲140天，石榴果实仍新鲜如初。也可将经杀菌剂处理过的石榴果实，用塑料袋单果包装，这种果实在3—4℃条件下贮存100天，果粒新鲜度好，虎皮病轻。塑料袋单果包装贮躲比其它办法的效果要好。

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