干海带应该如何清洗食用(干海带要怎么清洗)
福气来了不享,福气走了别怨。——塞万提斯
程佩君网友提问:
干海带应该如何清洗食用
优质答案:
一、干海带往泥沙和杂质。市场上买回来的干海带,都是一捆一捆的,拆开绳索之后,先要抖掉海带上面的盐,沙子,和一些其他的杂质。尽量慢慢抖,免得把海带弄碎。
二、浸泡干海带的时间。大致把海带上面的沙子抖掉之后,就开始泡海带,把海带泡软之后才方便进一步的清洗。泡海带用净水就可以,一般需要泡3-5个小时才能彻底的泡软干海带。
三、清洗海带很关键。泡软的干海带,就可以清洗了。清洗的时候,使用温水进行,不冰手还能清洗的更干净。海带上面有灰灰一层的东西,慢慢刷往即可。洗干净的海带就可以改刀,进行下一步处理。
四、海带的食用方法。煮好的海带,可以凉拌做拌三丝,酸辣海带丝;也可以煮海带汤,煮火锅;冬季做大烩菜的时候,放进点海带丝,一起炖煮,不仅味道好营养也更全面。
以上就是海带,就可以,杂质的相关信息资料了,希望能帮到您。只要持续地努力,不懈地奋斗,就没有征服不了的东西。——塞内加
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