盐焗鸡翅的家常做法(盐焗鸡翅的家常做法视频)
暴琪娟网友提问:
盐焗鸡翅的家常做法
优质答案:
一、将姜片放进沸水中煲出味,再将鸡翅放沸水中,转水火焯至熟即捞起。.
二、预备好一盆冷开水,天热时最好在放多些冰块,捞起鸡翅浸进冷水中至凉,这个步骤是让鸡皮遇冷收紧。
三、取出鸡翅,斩件,这样易进味,撒进适量盐焗鸡粉腌10分钟,煮熟的鸡翅很易进味的,再加进适量麻油、香菜、葱花拌匀,炒香的熟芝麻,好味道的盐焗鸡翅就做好了。
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