糍粑鱼的家常做法(糍粑鱼的家常做法视频)
人类的精髓，是心愿和希望。——齐佩尔
刘心霖网友提问：
糍粑鱼的家常做法
优质答案：
一、食材：净鱼肉750克，姜片5克，精盐5克，姜末5克，酱油35克，糖20克，醋10克，干辣椒末5克，黄酒5克，葱白段10克，芝麻油150克。草鱼、花椒、干红辣椒、葱、盐、姜、料酒、酱油、醋。
二、净鱼肉剁成长5厘米、宽3厘米的鱼块置小盆中，加精盐3克、姜片、葱白段5克拌匀腌制12小时取出晾干。
三、炒锅置旺火上，放人芝麻油100克烧热，再将鱼块逐块下进锅内煎至金黄色，加精盐、酱油、糖、姜末、黄酒、干辣椒未、净水250克一起烹烧至卤汁浓稠时，淋进芝麻油，撤上葱白段装盘即成。
以上就是芝麻油,葱白,精盐的相关信息资料了，希望能帮到您。人的全部本领无非是耐心和时间的混合物。——巴尔扎克
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