炒毛豆为什么会掉皮(毛豆不剥皮怎么炒)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-20 13:32
伟人之所以伟大，是因为他与别人共处逆境时，别人失去了信心，他却下决心实现自己的目标。
黄佳昀网友提问：
炒毛豆为什么会掉皮
优质答案：
二、毛豆表面是有一层保护皮的，在炒毛豆的过程中，假如火候过大或者是翻炒的时间过长，是很轻易使毛豆接受不了高温，而出现爆开的情况，皮就会自然脱落了，为了防止这种情况，一般建议在炒毛豆之前将毛豆过一道水，炒的时候大小火进行切换，翻炒时间控制在6-8分钟。
以上就是毛豆,翻炒,或者是的相关信息资料了，希望能帮到您。与其当一辈子乌鸦，莫如当一次鹰。
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