黄油的做法(熬蟹黄油的做法)
立志是事业的大门,工作是登门入室的的旅途。巴斯德
苏翰萱网友提问:
黄油的做法
优质答案:
一、将牛奶置于密闭收留器中剧烈的摇动,使鲜黄油从牛奶中分离(也可以直接使用动物性鲜黄油,从步骤2开始做起)。
二、放进搅拌机中搅拌,往除脂肪,形成凝固状(由于离心力会破坏乳脂肪,乳脂肪里的油水便会分离)。
三、用冷水略为漂洗,往除杂质。
四、用滤网和棉布吸出多余水份,并静置一会等水分释出。
五、再继续放回果汁机搅拌,过滤多余的水份。
六、加进适量的盐,拌匀。
以上就是黄油,乳脂,滤网的相关信息资料了,希望能帮到您。百金买骏马,千金买美人;万金买高爵,何处买青春?——屈原
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