八爪鱼怎样做墨汁不会破(八爪鱼怎么做墨汁不会出来)
志,气之帅也。
林建成网友提问:
八爪鱼怎样做墨汁不会破
优质答案:
一、留意清洗:先把八爪鱼用净水冲洗一遍。然后预备一盆盐水,把八爪鱼放进往侵泡,待八爪鱼将其里面的脏东西全部吐出。将八爪鱼拿出来,把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉,清洗干净。再把八爪鱼皮从头往下撕下来洗干净。最后用手反复揉搓并用净水反复清洗干净即可。
二、烹饪
(1)预备材料:八爪鱼、韭菜、玉米油、盐、黄豆酱、葱、姜、蒜。
(2)做法:八爪鱼撕往外皮,往内脏,眼睛,抠出牙齿,洗干净。开水焯烫,捞出控干。韭菜切段,葱姜蒜切碎。锅烧热,加玉米油适,下葱姜蒜爆香。加黄豆酱煸炒出酱香味,下八爪鱼翻炒均匀。加进韭菜段和盐,炒匀出锅即可。
以上就是韭菜,豆酱,玉米油的相关信息资料了,希望能帮到您。有志者,事竟成。
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