山药的粘液要洗掉吗(山药的粘液需要洗掉吗)
对于攀登者来说,失掉往昔的足迹并不可惜,迷失了继续前时的方向却很危险。
陈仲宜网友提问:
山药的粘液要洗掉吗
优质答案:
一、一般是不要的。由于那粘液里的营养成分比较多营养丰富,但假如你喜欢那清爽的感觉不喜欢那黏糊糊的粘液,可以在滴有几滴食醋的水中过下水。
二、新鲜的山药含有大量的粘液,实在山药中的粘液可是一种好东西,它是一种多糖蛋白质的混合物,主要成分为黏蛋白和甘露聚糖,对人体有特殊的保健作用。想要往除山药的粘液,可以放进醋:水=1:20比例的醋水中,煮4~5分钟后,捞起泡进凉水里,即可往除粘液。
以上就是粘液,山药,洗掉的相关信息资料了,希望能帮到您。不要慨叹生活的痛苦!慨叹是弱者。——高尔基
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